Uma tábua de churrasco de presença marcante, produzida a partir de um disco de madeira Angico e pensada para unir resistência, funcionalidade e a beleza natural da madeira.
Com aproximadamente 60 cm, ela oferece uma ampla área para cortar e servir carnes. O friso ao redor da superfície ajuda a conter os líquidos e a gordura da carne, evitando que escorram com facilidade pela mesa ou bancada. O porta-farofa integrado deixa o acompanhamento sempre à mão.
R$ 240,00
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Uma tábua de churrasco de presença marcante, produzida a partir de um disco de madeira Angico e pensada para unir resistência, funcionalidade e a beleza natural da madeira.
Com aproximadamente 60 cm, ela oferece uma ampla área para cortar e servir carnes. O friso ao redor da superfície ajuda a conter os líquidos e a gordura da carne, evitando que escorram com facilidade pela mesa ou bancada. O porta-sal integrado deixa o tempero sempre à mão durante o preparo.
Mais do que uma tábua, é uma peça de Arte em Madeira da Natureza que se torna parte do momento do churrasco.
Os desenhos dos veios, as tonalidades, os contornos e as marcas presentes na madeira fazem com que cada tábua tenha uma aparência própria.
Nesta peça, o corte transversal do Angico evidencia os anéis e desenhos naturais da árvore, criando uma superfície que dificilmente poderá ser reproduzida de maneira idêntica em outra tábua.
É justamente essa individualidade que transforma cada peça do Ateliê Sergio Braga em algo exclusivo.
O Angico é uma madeira conhecida por sua elevada dureza e resistência. Essa característica faz dela uma excelente escolha para uma tábua destinada ao corte e preparo de carnes, ajudando a reduzir o desgaste provocado pelo uso frequente e pelas marcas de faca.
A madeira utilizada nesta peça recebeu impermeabilização com produto atóxico indicado para contato com alimentos, ajudando a proteger sua superfície durante o uso.
A combinação entre uma madeira de alta densidade e o acabamento aplicado também contribui para reduzir a absorção de umidade pela peça, facilitando sua conservação quando utilizada e higienizada corretamente.
O friso produzido ao redor da área principal funciona como um canal para ajudar a reter os líquidos liberados durante o corte da carne. Assim, você consegue preparar, fatiar e servir com mais organização.
Na extremidade da tábua, um compartimento para sal foi esculpido diretamente na madeira, criando um espaço prático para deixar o sal grosso ou outro tempero próximo durante o preparo.
Tudo integrado à própria peça, sem perder o desenho natural do Angico.
No Ateliê Sergio Braga, a madeira não começa com o corte de uma árvore.
As madeiras utilizadas são provenientes de árvores que foram derrubadas pela própria natureza. O Ateliê não realiza o desmatamento para produzir suas peças.
A partir dessa madeira, que poderia permanecer sem utilização, começa um trabalho de transformação que respeita suas formas, marcas, tonalidades e características naturais.
O resultado é uma Arte em Madeira da Natureza: uma peça funcional que preserva parte da história da árvore que lhe deu origem.
Para quem utiliza a tábua com frequência, resistência faz diferença.
A alta dureza característica do Angico ajuda a tornar a peça mais resistente ao desgaste causado pelo corte. Ao mesmo tempo, sua aparência natural transforma a tábua em uma peça que também pode ser utilizada para servir e apresentar as carnes diretamente à mesa.
É uma escolha para quem procura algo além de uma tábua convencional: uma peça robusta, funcional e com identidade própria.
Sim. A peça possui um porta-sal esculpido diretamente na madeira, facilitando o acesso ao sal ou tempero durante o preparo do churrasco.
O friso funciona como um canal para ajudar a conter a gordura e os líquidos liberados pela carne durante o corte, reduzindo o risco de eles escorrerem para a bancada ou mesa.
A informação fornecida para esta peça é que ela recebe impermeabilização com material atóxico destinado ao contato com alimentos.
Toda superfície utilizada para corte pode apresentar marcas ao longo do tempo. Porém, por ser uma madeira de elevada dureza, o Angico oferece maior resistência ao desgaste provocado pelo uso.
Não. Por serem produzidas a partir de madeira natural, os veios, desenhos, tonalidades e contornos podem variar de uma peça para outra. Essa variação faz parte da identidade do produto e torna cada peça única.
O tamanho informado para este modelo é de aproximadamente 70 cm. Como a peça acompanha características naturais do disco de madeira, pequenas variações de formato podem ocorrer.
Não. Segundo o processo do Ateliê Sergio Braga, as madeiras utilizadas são coletadas de árvores derrubadas naturalmente, e não a partir da derrubada de árvores para fabricação das peças.
Sim. Além do preparo e corte, o tamanho e a apresentação natural da peça permitem utilizá-la para servir carnes e outros alimentos diretamente à mesa.
